Mağaza

Tanzaniya Arabica qəhvə istehsalı əsasən şimalda Kilimancaro ətrafında və Mbeya və Ruvuma cənub yüksəkliklərində tapılır. Ağaclar dəniz səviyyəsindən 1000-2500 metr hündürlükdə dağ yamaclarında banan ağaclarının kölgəsi altında yetişdirilir.

Arabica qəhvəsi ölkənin ümumi istehsalının 70%-ni təşkil edir. Robusta əsasən Viktoriya gölünün qərbində, Kagera bölgəsində dəniz səviyyəsindən 800-900 metr yüksəklikdə yetişdirilir. Qəhvənin böyük payı kiçik fermerlər tərəfindən istehsal olunur, burada qəhvənin özü heç olmasa yuyucu stansiyasına qədər izlənilə bilər. Ümumi istehsalın yalnız təxminən 10%-i Kilimancaro bölgəsindəki Machare Estate kimi daha böyük mülklərdən gəlir.

Tanzaniya qəhvələri xoş ətir, turşuluq və bədən baxımından zəngindir. Onların şirin dadı vulkanik torpaqlardan gələn mineral qidalar sayəsində balanslaşdırılmış ləzzətlərlə zənginləşir.

Qəhvə bölgələri: North (Kilimanjaro), South (Mbeya), Bukoba

Növlər: Bourbon, Kent

Məhsulun yığım dövrü: İyun-Dekabr

Yetişdiyi hündürlüklər: 1050 – 2000 metr

İllik məhsuldarlıq (60 kq kisələrdə):  550,000(550,000 Arabica)