Магазин

Cofferica Coffee Roasters / Mazzer ZM Plus

Mazzer ZM Plus

Mazzer ZM Plus – это профессиональная кофемолка премиум-класса, предназначенная для эспрессо и фильтр-кофе. Модель разработана итальянским брендом Mazzer, который славится высоким качеством и надежностью своих устройств. ZM Plus сочетает в себе инновационные технологии и точность, что делает её идеальной для использования в кофейнях и обжарочных производствах.

Характеристики:

  1. Тип жерновов: Плоские жернова диаметром 83 мм, изготовленные из высококачественной стали. Жернова оптимизированы для эспрессо и фильтр-кофе, обеспечивая стабильный и равномерный помол.
  2. Регулировка помола: Прецизионная электронная регулировка с механической памятью, позволяющая сохранять настройки для различных методов приготовления.
  3. Скорость и производительность: Высокая скорость работы, позволяющая молоть кофе быстро и без перегрева зерен.
  4. Экран и интерфейс: Оснащена цифровым дисплеем, который показывает настройки помола, время и другие параметры. Удобный пользовательский интерфейс для настройки режимов.
  5. Гибкость использования: Подходит для различных методов заваривания: эспрессо, V60, Chemex, AeroPress, French Press и др. Поддерживает быструю смену настроек для разных стилей помола.
  6. Дизайн и корпус: Прочный корпус из нержавеющей стали и алюминия.
  7. Преимущества для профессионалов: Низкий уровень шума.

Преимущества Mazzer ZM Plus:

  • Исключительная точность благодаря регулировке помола в микронах.
  • Подходит как для фильтра, так и для эспрессо, обеспечивая универсальность использования.
  • Высокая скорость и стабильность работы при сохранении вкусовых качеств зерен.
  • Цифровое управление с функцией сохранения параметров.
  • Надежность и долговечность, характерные для бренда Mazzer.

Mazzer ZM Plus – это отличный выбор для профессионалов, которые ценят точность, универсальность и качество помола.

Category: Brand: