Магазин

Обработка: Мытая
Вкусовой профиль: коричневый сахар, мед, цветочные ароматы, черный чай.
Обжарка: Средняя – темная
Интенсивность: 4
SCA: 86
Регион: Гуджи

Эфиопия Шакисо. Этот кофе родом из региона Гуджи в Эфиопии, области Шакисо. Регион Гуджи, один из районов, известных как Йиргачеффе и Сидамо, выделяется своими уникальными вкусовыми характеристиками. Эти сорта произрастают в горных районах Эфиопии и имеют высокое качество промывки. Этот метод обеспечивает создание чистых и ярких нот во вкусе кофе. Кофейные зерна собирают, измельчают, ферментируют, а затем промывают и сушат. Этот кофе подходит для приготовления высококачественных заварок, особенно пуровера (V60, Chemex), аэропресса и даже эспрессо.