Магазин

100% арабика Бразилия
Вкусовой профиль – Мёд, темный шоколад, грецкий орех
Обжарка – Средняя
Интенсивность — 3
Регион – Бразилия, Минас-Жерайс

Кофе выращивают к югу от Минаса. Растительность, почва, климат и вода оптимальны для того, чтобы эта ферма функционировала как долговечная контролируемая кофейная плантация.
Кофе выращивают недалеко от побережья, так как в такой местности воздух и почва ввобрали в себя аромат море. Именно поэтому у напитков из зерен этого сорта отсутствует ярко выраженная кислинка. Благодаря жаркому и влажному климату Бразилии, сорт обладает крепким, насыщенным, но мягким вкусом.

Guaxupé является крупнейшим частным кооперативом и насчитывает около 14 000 членов в штатах Минас-Жерайс и Сан-Паулу. Условия позволяют кооперативу хранить до 5 миллионов мешков для экспорта на один продукт. Guaxupé рано осознал важность сорта кофе как арабика и поэтому создал собственное специализированное подразделение. В социальном плане он поддерживает финансовые возможности фермеров. В рамках программ сельскохозяйственной помощи, таких как земельное дело и профессиональная подготовка, он поддерживает производство и охрану окружающей среды.