Магазин

Sanremo Café Racer Naked – это профессиональная кофемашина премиального класса, разработанная для специализированных кофеен, бариста и ценителей кофе. Она сочетает в себе высокую производительность, стабильность температуры и эффектный дизайн с открытой конструкцией, где видны внутренние механизмы. Эта модель идеально подходит для интенсивного использования в условиях кофеен, где важны качество напитков и визуальная составляющая оборудования.

Характеристики:

1. Теплостабильность: Оснащена многобойлерной системой, обеспечивающей стабильность температуры для точной экстракции эспрессо. Это исключает колебания температуры, влияющие на вкус кофе.
2. Энергосбережение: Используются системы теплоизоляции и интеллектуального управления энергией, которые позволяют экономить до 40% энергии по сравнению с традиционными кофемашинами.
3. Настраиваемая предвлажность: Возможность программировать время предвлажнения, объем воды и температуру отдельно для каждой группы, что позволяет добиться оптимального профиля экстракции для различных видов кофе.
4. Технология сухого пара: Генерация сухого пара с минимальной влажностью (менее 8%), что позволяет создавать идеальную текстуру молока для латте-арта.
5. Удобный интерфейс: Интуитивный сенсорный дисплей с возможностью настройки параметров для каждой группы, что ускоряет рабочий процесс.

Технические индикаторы:

Вес: 75 кг
Размер: 534x877x702 мм.
Входная мощность: 7031 Вт
Напряжение: 230/240 В
Объем сервисного бойлера: 8 литров
Мощность сервисного бойлера: 3850 Вт
Мощность внешней помпы: 200 Вт
Объем бойлера преднагрева: 1 литр
Мощность подогрева чашек: 160 Вт
Мощность бойлера преднагрева: 1000 Вт.
Объем бойлеров группы: 1 литр
Мощность бойлеров группы: 1600 Вт