Магазин

100% арабика
Вкусовой профиль: Ягоды, карамель, молочный шоколад
Обжарка: Средняя
Интенсивность: 3
Регион: Тарразу

Описание

Этот кофе выращивают в регионе Тарразу — одном из самых известных и самом производимом регионе — тут выращивают 35% всего кофе Коста-Рики. Богатая минералами вулканическая почва, высота, а также идеальное сочетание солнечного света, температуры и осадков обеспечивают необходимые компоненты для производства исключительного кофе. Плантации кофе в среднем занимают около 20 гектар земли, и располагаются на склонах гор и в небольших долинах — на высоте от 1300 до 1600 метров над уровнем моря. Кофе в Коста-Рике классифицируют по высоте произрастания. Высота влияет на плотность зерен, а плотность — на качество вкуса. Поэтому чем плотнее зерно — тем лучше. Вы можете лучше почувствовать все нотки кофе в альтернативном способе заваривания.