Tamping, qəhvə çəyirtkəsinin ekstraksiyadan əvvəl süzgəc stəkanındakı qəhvə qabına sıxılmasıdır. Düzgün təzyiqi bərpa etməyi öyrəndiyiniz zaman hər dəfə mümkün olan ən yaxşı espressonu əldə edəcəksiniz. Ən yaxşı nəticələr süzülmüş qəhvəyə lazımi təzyiqi vermək üçün De’Longhi Calibrated qəhvə dəyişdiricisindən istifadə etməklə əldə edilir. 51 mm diametrli təbii ağacdan tutacaqlı paslanmayan polad altlıq Nasoslu espresso maşınları üçün uyğundur.