Uqanda Konqonun yanında Robusta qəhvəsinin mənşəyi iki ölkədən biridir. Robusta ağacları ölkənin böyük yerlərində yabanı şəkildə böyüyərkən, Uqanda da dünyada Robusta qəhvəsinin ikinci ən böyük istehsalçısı oldu. Viktoriya gölü boyunca uzanan geniş deltalar cüzi yüksəkliklərlə birlikdə güclü Robusta ağaclarının böyüməsinə kömək edir.
Arabica qəhvəsi isə ölkənin ümumi istehsalının təxminən 20%-ni təşkil edir. Keniya sərhədinə yaxın Elqon dağı yerləşir. Təxminən 24 milyon il əvvəl lavanın maye axınları bu gün sönmüş vulkanı yaratdı. Zirvəsinin 3000 masl-dən yuxarı olması və zəngin vulkanik torpaqları ilə Arabica yetişdirilməsi üçün optimal şərait yaradır. Bu bölgədən gələn Arabica qəhvələri “Bugisu” adlanır, Buqişu kimi tələffüz olunur. Optimal təbii şəraitdən bərəkət alan Uqanda Arabica fermerləri getdikcə daha çox məhsullarını yaxşılaşdırmağa başladılar.
Xüsusi qəhvə becərilməsi haqqında öyrənmək istəyi geniş yayılmışdır və ümumi inkişafı sürətləndirir. Kiçik təsərrüfat sahibləri ağaclarını adətən bir-birinə qarışmış və kölgəli mühitlərdə böyüdür, artıq davamlı təcrübələri avtomatik tətbiq edirlər. Biz yüksəlişdə olan qəhvə ölkəsindən nə gözləyəcəyimizi səbirsizliklə gözləyirik!
Qəhvə bölgələri: Şərq və Şimal Qərb (Onkoro)
Növlər: Typica, SL14, SL28, Kent, Robusta
Məhsulun yığım dövrü: Avqust-Yanvar
Yetişdiyi hündürlüklər: 1200 – 2200 metr
İllik məhsuldarlıq (60 kq kisələrdə): 4,300,000(860,000 Arabica + 3,440,000 Robusta)