Store

Cofferica Coffee Roasters / Ethiopia West Arsi

Ethiopia West Arsi

18,00 

100% Arabika
Dad profaylı – Vanil, çiçəklər, qırmızı meyvələr, vişnə
Qovrulma – Orta
Sərtlik – 3

Efiopiyanın tanınmış qəhvə bölgələrindən biridir və yüksək keyfiyyətli qəhvə dənələri ilə məşhurdur. Bu bölgə ölkənin cənub-şərqində yerləşir və Efiopiyada qəhvə istehsalı üçün daha geniş bir zonanın bir hissəsidir ki, bu da sortların müxtəlifliyi ilə tanınır. Qərbi Arsi-də qəhvə dəniz səviyyəsindən 1,800-dən 2,200 metr hündürlükdə yetişdirilir ki, bu da dadın mükəmməl ekstreksiyasına kömək edir. Qərbi Arsi-dən gələn qəhvə parlaq meyvə notları, çiçək aroması və xoş turşuluğu ilə seçilir, bu da onu qəhvə həvəskarları arasında populyar edir. Burada həm yuyulmuş, həm də təbii emal metodları tətbiq olunur ki, bu da dad profillərinin müxtəlifliyinə təsir göstərir.